想泡杯茶、煮個快煮湯或是泡碗拉麵時，最方便的家電就是快煮壺／電熱水壺了！各個廠家都有推出種類豐富且兼具設計感或機能的快煮壺。
想購買快煮壺／電熱水壺的朋友們，以下小編會介紹快煮壺／電熱水壺的選購重點，並精選推薦十款快煮壺商品，還有一併介紹現在超人氣的BALMUDA的快煮壺／電熱水壺實際使用感想、優缺點喔！
快煮壺介紹
快煮壺／電熱水壺是不用瓦斯或是IH調理爐，只要按個按鈕，就可以利用電氣的力量將水煮沸的神奇水壺。幾乎所有的快煮壺／電熱水壺都是煮沸了就會自動停止，所以也不用擔心開水噴出來或是空燒。
快煮壺／電熱水壺最有人氣的特色就是可以馬上把水煮開，簡單就能泡茶、咖啡，相當便利。
快煮壺的選購重點
依所需使用容量來挑選
快煮壺／電熱水壺的大小大約為0.6公升～1.5公升。一個人住或是情侶一起住的話，容量選0.8公升～1公升。家族的話選1公升的剛剛好。咖啡一杯約需140ml，泡麵約需300～500ml的熱水，請以這作為參考吧！
依材質來挑選
材質大致上分成3種。根據素材不同，功能上也稍微有許變化。
材質：塑膠製的快煮壺／電熱水壺
市面上最多、最普及的就是塑膠製的快煮壺／電熱水壺。塑膠製輕的重量輕巧、容易保養且防燙，非常好用。雖然塑膠製比較容易有損傷，但價格便宜，非常適合一個住、比較精打細算的人。
材質：不鏽鋼製的快煮壺／電熱水壺
不鏽鋼製比較堅固耐用、不易壞，就算弄倒了也比較不容易損傷，適合長期使用或使用頻度較高的人。與其他材質比較起來雖然較重，但是新型的快煮壺／電熱水壺很多都已輕量化，女性也很方便使用呦！但因為熱傳導性非常好，所以外瓶容易過燙，家中有小朋友的家庭要注意使用！
材質：玻璃製的快煮壺／電熱水壺
玻璃製的快煮壺／電熱水壺可以看見水壺內的模樣，有型的設計，讓重視外觀的朋友們更為喜愛。壺身透明還有一點好處，就是馬上可以看到裡面煮沸的樣子，也方便確認水量。但如果瓶身髒了會很明顯，所以需要勤奮的清潔。還有雖然玻璃製比較不容易沾上味道，但要是不小心摔下，打破的可能性很高，所以請小心使用。
依保溫功能來挑選
只是使用一次熱水的朋友們可能不需要保溫功能，但是分成好幾次使用或想頻繁使用的時候，選擇具有保溫機能的商品會比較方便哦！推薦雙重設計或是像魔法瓶之類的商品，燒開的水的溫度也比較不容易變冷，不鏽鋼製的型號保溫機能比較高，但是保溫時間最長也只能維持30分～1小時，追求保溫效果的人建議買熱水瓶會比較好。
依可以設定溫度的功能來挑選
給寶寶泡牛奶時需要溫度的設定，或是泡紅茶等茶類的最適合的溫度設定，具備以上功能的快煮壺／電熱水壺其實市面上是有販賣的，需要適當溫度的水，可以選擇具有此種功能的快煮壺／電熱水壺。
依安全設計來挑選
雙重構造防止燙傷
雙重構造的設計，拿著也不燙手，如果是使用不鏽鋼製的快煮壺／電熱水壺，開水溫度到達100度以上，不小心就會燙傷，如果是雙重構造的話，就能減少些熱度，摸到瓶身也不擔心。
傾倒不易漏水裝置
有壺嘴鎖裝置的話，就算不小心把快煮壺打翻了～也不怕被熱水燙到，令人安心。特別是家裡有小朋友的家庭，一個不注意就遠離視線、亂摸而被燙傷的話就不好了，請務必考量有沒有傾倒不易的漏水裝置。
乾燒防止裝置
沒有放水就啟動按鈕，這種乾燒狀態有發生火災的危險，這時就需要乾燒防止裝置。近年來發售的商品幾乎都裝有此種功能，但為了以防萬一，購買之前還是確認一下是否附有乾燒防止功能吧！
抑制蒸氣功能
蒸氣與沸水一樣非常的高溫，觸碰到是很危險的。快煮壺／電熱水壺放置的地方接近天花板或牆壁，蒸氣也會造成發霉，在意的人請選擇有抑制蒸氣的功能比較好喔！
方便清潔保持乾淨
就算只有煮水，快煮壺也會漸漸變髒，變髒的主因就是水垢。使用過一陣子的快煮壺／電熱水壺底部會沉積白白的雜質，水垢本身對身體的影響不大，但是就這樣使用的話，電氣的導熱效果會變差，所以是否容易清潔也是個重點。
精選推薦10款快煮壺／電熱水壺
象印 1公升 微電腦快煮電氣壺 CK－EAF10TA
圖片來源 ★價格：NT$2,690
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象印快煮壺／電熱水壺的設計相當為使用者著想。例如：煮沸過了1小時後還能維持著90度的溫度，不用再煮一次就能喝第2杯茶；一家人輪流使用也很方便。插座線有1.5公尺長，能夠拉到想使用的地方，非常便利！傾倒不易漏水裝置及抑制蒸氣構造，去石灰模式等，是非常優良又可以安全煮出好水的快煮壺／電熱水壺！
Electrolux 瑞典伊萊克斯 1.7L 智慧溫控電茶壺 EEK7700S
圖片來源 ★價格：NT$1,490
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Electrolux是瑞典的牌子，主要製造的產品多為廚房家電或吸塵器，快煮壺／電熱水壺的性能也非常優秀，一次可煮開1.7公升的水，泡泡麵4碗還有剩的大容量，非常適合家庭使用！還可以設定煮沸溫度和保溫30分的機能，大家庭使用超方便！
虎牌TIGER 1.0L電器提倒快煮壺 PCD－A10R
圖片來源 ★價格：NT$2,790
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1杯水（140ml）居然只要65秒就能沸騰，史上超快速的虎牌快煮壺／電熱水壺，非常適合一個人住的單身貴族。內部氟素加工不易附著污垢，廣口設計更容易清潔，還有傾倒不易漏、水沸自動電源關閉、注水口鎖等機能，可以安心使用，內側附有可以目視的計量也很方便。共有時尚紅與香檳金2色可選，成熟的設計也很美觀！
大家源 1.8L 炫藍玻璃快煮壺／電水壺 TCY－2658
玻璃製的快煮壺／電熱水壺中，這款時髦又美觀大方～LED藍光顯示設計非常適合廚房。1.8公升的大容量，看了口碑評論，皆為家族使用居多！水位刻度標示清晰，從外面就可看到壺身內狀態也是很棒的一點，還有居然10分鐘就可以煮沸1.8公升的水，超大功率超方便呢！
小米Xiaomi 米家 恆溫電水壺
中國的知名企業小米所製造的快煮壺／電熱水壺，溫度設定到保溫狀態等，都可透過智慧型手機管理，不愧是製造智慧型手機的公司！快煮壺／電熱水壺本身的機能也非常優秀，煮開一次就可以12小時保持相同的溫度。1.5公升的容量相當夠用，寬口設計清潔方便，是一款讓人忍不住想帶回家的快煮壺／電熱水壺。
FELLOW 電子溫控壺 900ml
圖片來源 ★價格：NT$5,681/900ml
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有型又簡約的黑色設計，壺嘴為細緻的設計，適合泡咖啡時使用。容量為900ml，適合獨居或是情侶，沖煮計時器是手沖的好幫手，推薦這一款時尚又兼具實用性的快煮壺／電熱水壺！
recolte日本麗克特 Libre 經典快煮壺
圖片來源 ★價格：NT$2180
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超級可愛的線條與顏色，這款快煮壺／電熱水壺就是日本的品牌麗克特recolte的Libre。容量為0.8公升，特殊的壺嘴設計，可依照傾斜角度微調出水量，此外瓶身非常輕量，方便拿取使用！期間限定還會發售不同的設計款，例如：把手與壺蓋為木質的特別設計喔！
鍋寶 ＃316雙層防燙保溫快煮壺 1.8L型
圖片來源 ★價格：NT$699
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可愛的粉藍、粉紅色設計，放在廚房更顯活潑，相當受到女性歡迎。小編個人最推薦的特色就是可以直接把茶葉放入壺內煮！壺口設有過濾網，可以把茶葉擋住，直接享用茶品，快煮壺／電熱水壺的清潔也非常方便！
歌林Kolin 2.0L不銹鋼快煮壺 KPK－MN2011
這次介紹的快煮壺／電熱水壺中，這款的容量是第一名，具有2公升的大容量！簡單的設計，不管男女老少都能輕易使用。壺口寬廣的設計，方便深入底部清洗，機能也很簡單，價格也不高，不需要太多功能的朋友們可以選擇這款！
BALMUDA The Pot 手沖壺
圖片來源 ★價格：NT$2,956
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不用特別說明，大家都知道的超人氣品牌BALMUDA！他們家生產的快煮壺／電熱水壺超有人氣，完美簡約的設計，光是放著就覺得日常生活都愉悅了起來，小編自己就是愛用者呢！
精緻的壺嘴是特別設計來泡咖啡或茶，0.6公升的輕巧容量，適合在想沖泡飲品的時候煮開想使用的份量。
煮水時，手把的前端附有煮水燈號設計，煮沸時燈就會熄滅。目前的設計有黑色跟白色款，未來似乎會有不鏽鋼的設計發售。
快煮壺／電熱水壺的保養清洗方法
使用一段時間之後快煮壺／電熱水壺會堆積水垢，所以需要定期清潔，一起來看看怎麼做吧！
需要準備的清潔用品
- 檸檬酸
- 抹布or廚房紙巾
- 餐具用中性洗潔劑
- 海綿
水垢是如同石頭一般硬的物質，所以用海綿搓也是清除不掉的，因此具有鹼性的水垢我們就用酸性的檸檬酸來軟化中和，之後就能柔軟的去除水垢了！
快煮壺／電熱水壺的清潔方法
以1個月1次為基準。
- 把快煮壺／電熱水壺用水裝到滿
- 放入一大匙檸檬酸後煮沸
- 把煮沸的熱水倒掉，大約1次就能把水垢去除，但如果還有殘留的話，請重複步驟②與③吧！
- 基本上這樣就可以了，如果擔心洗劑殘留的話，可以使用中性洗潔劑跟海綿，把壺內再清洗一下
- 把快煮壺／電熱水壺的外側與電氣底座擦乾，可使用濕紙巾或消毒用紙巾來擦拭，還可兼具除菌效果。電氣底座也要擦乾，盡量不要碰到水喔！
利用快煮壺／電熱水壺～讓忙碌的日常生活更有效率吧！
你找到了心目中的那款快煮壺／電熱水壺了嗎？雖然煮開水時，用瓦斯燒水壺或熱水瓶就可以辦到，但是快煮壺／電熱水壺的優點就是能夠快速煮沸需要份量的熱水，清潔保養方式也很簡單，不需要花費太多時間。簡簡單單就能煮開熱水的話，就能省下許多時間來做自己喜歡的事！希望大家都能夠找到最符合自己生活方式的一款快煮壺／電熱水壺喔！
